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《舌尖3》风格大变 中华餐饮折射出丰厚文化底蕴
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《舌尖3》风格大变 中华餐饮折射出丰盛文明底蕴社会新闻 至22日)的21时10分在广东卫视播出,掀起“老广”们对美食的“讨论热”。

  与《舌尖上的我国3》的选题内容有所不同,《老广的滋味》第三季跨过“山海、东西、主辅、生熟、古今、雅俗”六个主题,从不同维度寻觅被忘记的“广式”美食,揭开“老广”的美食奥义。

  “咱们的初心就是做最接地气的美食纪录片。”节目总导演李伊平共享创造心得时说:“我觉得本乡的食材、原产地的滋味才是最纯粹的滋味,这也是咱们《老广的滋味》的发心。”李伊平以为,《老广的滋味》以食物为载体,以纪录片的视频言语展示岭南农业文明和海洋文明,将家园滋味传达海内外。

  与《舌尖上的我国3》同在新年期间开播,是否忧虑被比较?李伊平坦言:“其实一向被比较。

  。但咱们也有自己的特征,《老广的滋味》里拍照的本乡食材很多是咱们自己发掘的,它们或许之前不大被观众知道。”《老广的滋味》副监制林俊弥补说道:“《老广的滋味》会更重视食物自身,故事为食物效劳。食物大于故事。”

  驻京全媒体记者 刘长欣 记者 毕嘉琪

  

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